王春华副市长调研校园食品安全工作
发布时间:2023/02/21 18:45:54
浏览次数:次
字体:[ 大 中 小]
2月21日上午,启东市人民政府副市长王春华赴和合小学、江海中学调研督导校园食品安全管理工作。政府办、教体局、市监局、寅阳镇相关同志陪同调研。
在和合小学,王春华仔细了解食堂了“互联网+明厨亮灶”工程、各操作间环境、菜品加工制作及价格、餐饮器具消毒、食品留样等食品安全工作情况,对其工作成效给予肯定。王春华表示,青少年是祖国的未来,要把食品安全放在心上、落实到行动上,确保向师生提供安全、优质的餐饮服务。
在江海中学,王春华走访了校园、食堂等场所,详细了解学校食堂日常运营、安全管理、物资储存、制度建设、市场监管等校园食品安全工作情况。王春华表示,把好原料采购入口关,落实进货查验和索证索票制度,做到来源可追溯。要完善食品加工、存储的设施设备,落实餐饮服务操作规范,防止食品污染、变质。
王春华强调,校园食品安全关乎每个孩子安全健康,关乎每个家庭的幸福安康,要切实落实食品安全的主体责任,要坚持专人负责,及时消除风险隐患;要坚持“四个最严”,加强安全监管,确保孩子们吃得健康、吃的安全。