为进一步增强食堂工作人员食品卫生安全意识，规范安全操作，确保师生的安全与健康，2月24日中午，寅阳小学召开了春季食堂安全工作专项会议。校长宋春华、分管副校长杨丽娟、总务主任黄海丹及全体食堂工作人员参加了此次会议。

宋春华校长总结了食堂开学以来的工作，对全体食堂工作人员的辛勤付出表示感谢，并对他们提出了具体要求，要思想上高度重视，要增强安全意识、服务意识、责任意识和大局意识，要进一步落实好食品卫生安全工作。

杨丽娟在讲话中强调了学校食品安全卫生工作的重要性，希望全体食堂工作人员切实树立主人翁精神，互相体谅，通力合作，为做好学校食堂工作继续努力。

黄海丹传达了市教育体育局关于食品安全的文件精神，要求食堂工作人员每天做好个人卫生、环境卫生，严格执行餐具消毒工作规程，把好食品进货关、贮存关、加工关；加强食品卫生和食品安全监管，做到每天有检查、有记录，做好食品留样、餐具用具消毒工作，要从“细节决定安全”的角度来做好工作。

全体食堂工作人员经过会议交流，对食品安全形成了共识，一致表示要努力提升服务水平，为“安全寅小”提供有力的保障。